Casing di plastica per salsicce

Scopri come funzionano gli involucri per salsicce in poliammide di dimensioni personalizzate con cottura a vapore nella produzione reale. Questo video illustra la struttura PA/PE coestrusa, i vantaggi dell'elevata barriera all'ossigeno e all'umidità, la finitura termoretraibile e simile alla pelle dopo la cottura, le opzioni di stampa e le fasi di ammollo, riempimento, cottura, raffreddamento e conservazione. Guarda gli esempi di applicazione per wurstel, carne per pranzo, mortadella, formaggio e alimenti per animali domestici, oltre a controlli di qualità e imballaggio. Ideale per i produttori alimentari che confrontano soluzioni di involucro per durata di conservazione, durata e marchio.